НАША ФИЛОСОФИЯ
Эта история началась в 2018 году, когда мы впервые запустили производство шоколада по классической технологии. Какао-бобы бережно обжариваются при низкой температуре, затем дробятся и перетираются на каменных жерновах в течение нескольких дней.
Вкус готового шоколада определяется качеством исходных компонентов, поэтому мы используем только какао-бобы высшего качества (Fino de Aroma по международной классификации) и немного нерафинированного тростникового сахара – ровно столько, чтобы вкус какао раскрылся еще ярче.
Мы придерживаемся минимализма в составе и никогда не добавляем ванилин, ароматизаторы, красители, заменители и другие искусственные добавки.
Сейчас на нашей фабрике в Москве мы изготавливаем авторские подарки из премиального шоколада собственного производства.
Шоколад для нас не просто технология, а прежде всего культура, наполненная важными смыслами. Мы ценим индивидуальность, а не стандартизацию и всегда открыты новым идеям.
Вкус готового шоколада определяется качеством исходных компонентов, поэтому мы используем только какао-бобы высшего качества (Fino de Aroma по международной классификации) и немного нерафинированного тростникового сахара – ровно столько, чтобы вкус какао раскрылся еще ярче.
Мы придерживаемся минимализма в составе и никогда не добавляем ванилин, ароматизаторы, красители, заменители и другие искусственные добавки.
Сейчас на нашей фабрике в Москве мы изготавливаем авторские подарки из премиального шоколада собственного производства.
Шоколад для нас не просто технология, а прежде всего культура, наполненная важными смыслами. Мы ценим индивидуальность, а не стандартизацию и всегда открыты новым идеям.
НАША ФИЛОСОФИЯ
Эта история началась в 2018 году, когда мы впервые запустили производство шоколада по классической технологии.
Какао-бобы бережно обжариваются при низкой температуре, затем дробятся и перетираются на каменных жерновах в течение нескольких дней.
Вкус готового шоколада определяется качеством исходных компонентов, поэтому мы используем только какао-бобы высшего качества (Fino de Aroma по международной классификации) и немного нерафинированного тростникового сахара – ровно столько, чтобы вкус какао раскрылся еще ярче.
Мы придерживаемся минимализма в составе и никогда не добавляем ванилин, ароматизаторы, красители, заменители и другие искусственные добавки.
Сейчас на нашей фабрике в Москве мы изготавливаем авторские подарки из премиального шоколада собственного производства.
Шоколад для нас не просто технология, а прежде всего культура, наполненная важными смыслами.
Мы ценим индивидуальность, а не стандартизацию и всегда открыты новым идеям.
Какао-бобы бережно обжариваются при низкой температуре, затем дробятся и перетираются на каменных жерновах в течение нескольких дней.
Вкус готового шоколада определяется качеством исходных компонентов, поэтому мы используем только какао-бобы высшего качества (Fino de Aroma по международной классификации) и немного нерафинированного тростникового сахара – ровно столько, чтобы вкус какао раскрылся еще ярче.
Мы придерживаемся минимализма в составе и никогда не добавляем ванилин, ароматизаторы, красители, заменители и другие искусственные добавки.
Сейчас на нашей фабрике в Москве мы изготавливаем авторские подарки из премиального шоколада собственного производства.
Шоколад для нас не просто технология, а прежде всего культура, наполненная важными смыслами.
Мы ценим индивидуальность, а не стандартизацию и всегда открыты новым идеям.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
ОГРН
ИНН
ИП Степанова О.С.
График работы:
пн-пт с 9.00 до 18.00
сб-вс выходной
пн-пт с 9.00 до 18.00
сб-вс выходной
Шоурум:
г. Москва, Белая площадь, ул. Бутырский вал, 10
г. Москва, Белая площадь, ул. Бутырский вал, 10
